ＡＦＦ合同ツーリング・2008年ファイナル ＜西伊豆―4＞ 地魚「さくら」

お昼はどこで何を食べたか？　リクエストがありましたので、さっそくアップします。

松崎というところにある　地魚「さくら」というところでお昼をいただきました。

●地魚　さくら
静岡県賀茂郡松崎町松崎22-3、長八美術館隣、Ｒ136沿
TEL0558-43-1532
11～23時、年中無休
http://www.wbs.ne.jp/bt/matsuzaki/yado/sakura.htm

ここでは、年齢のレンジが広い、女性ばかりの店員が元気に指示命令的に食事を出してくれます。

そこでいただいたのがBOB服部隊長、TOM桂川さん、甲斐さん、私の男４人は「アジごま茶定食」です。

加古さんは「伊勢エビの味噌汁定食」、奥様は、「刺身定食」。吉田さんは、「赤ムロ焼き魚定食」です。

我々のいただいたアジごま茶定食のいただき方を紹介します。

まずは、定食の全貌です。一人用の釜に入った御飯がうれしいですね。お米がひかっていました。

サラダ、カブのレモン漬、お新香、玉ねぎの青菜のてんぷら、釜炊きごはん、アジのたたき、だし汁です。

まず、食事が出るまでの間セルフサービスでトコロテン食べ放題です。

我々は、定番の酢醤油でいただきましたが、黒蜜でいただくのが中部地区スタイルだそうです。

他に抹茶やコーヒーゼリーとかたくさん種類がありました。

１５分くらいゆっくりしていると、ようやくサラダとかぶのレモン漬がでてきます。梅酢か、ゆずドレッシングでサラダをいただきました。

そして釜炊きごはんがでてきて期待を高めます。次に、茶碗一杯のアジのたたきがどかっとでてきました。

「食べ方しっているか？」と聞かれて、「知りません」と答えると、きびしいおばちゃんの指示がはじまります。

「まずは、たたきにニンニク醤油か醤油を２杯くらいたらして、かきまぜなさい。」「ハイ、かきまぜました。」

「次に、ご飯を半分茶碗に盛って、アジを半分のせなさい」「アジのたたきどんぶりで召し上がれ」

「うまい！！。　ハイ、食べました。」

「次に残りのご飯を茶碗にもって、残り半分のアジのたたきを入れなさい。できたら、声をかけなさい！」

「ハイ、入れました。」

「それでは、だし汁を入れてきます」といって、若い方が回収にきて、汁を入れて持ってきてくれました。

「これで。味のたたきの刺身茶漬けでたべなさい。」

「ハイ」

「うまい！！最高です。」

「天ぷらもおいしかったですが、完食すると動けなくなりそうです。」

これで1650円は安いと思いました。

デザートでだべようと思っていた黒蜜トコロテンは無理でした。

唯一の難点は、食事スタートから終わるまで、およそ、１時間ちょっとかかります。

でも、それもいいですね。

西伊豆最高！